El tequila, la bebida mexicana por excelencia se fortalece en nuestro país y el mundo.
En el 2020 la agroindustria cerró con números muy positivos tanto la producción, la exportación y el consumo de agave reportan crecimientos respecto al 2019.
Según las cifras anunciadas por el Consejo Regulador del Tequila (CRT) el envío de esta bebida al mundo reporta un incremento de más del 14% en comparación con el periodo enero – diciembre del año 2019, mientras que en el 2020 se logró exportar 286.9 millones de litros a 120 países.
La CRT se encarga de verificar y certificar el cumplimiento de las normativas aplicables al tequila y también salvaguardarlo como denominación de origen en México y el mundo.
Aunque el tequila es reconocido como una bebida distintiva de nuestro país, el CRT de la mano con el IMPI, han gestionado 55 registros internacionales para proteger a nuestra bebida.
Su primer registro internacional para ampliar su protección lo obtuvo en Canadá, en 1979 al obtener el título de marca de certificación.
En 2020, pese a pandemia por Covid-19, se gestionaron registros de protección para la bebida mexicana en tres países; Singapur, Nueva Zelanda y Ucrania,
Actualmente el CRT tiene registradas más de 1,700 marcas de tequila certificadas, producidas por 163 destilerías autorizadas por el Gobierno Mexicano .
Se prevé que para el 2021 el tequila siga abriéndose paso en el mercado internacional como Vietnam, Japón y Corea del sur a donde se enviaron 486.6 mil litros de tequila durante el 2019.
Fuente: https://www.eleconomista.com.mx